La tradizione racconta che sia stata murata con la calcina impastata col sangue dei montoni (becchi) scambiati con i Fiorentini fatti prigionieri nella battaglia di Montaperti, o anche che appartenesse ad una famiglia con tale nome. Alcuni, però, ritengono che il nome “Fontebecci” stia semplicemente ad indicare “fonte per berci”. A parte le leggende, è tra le fonti più antiche in assoluto, forse di origine romana; viene ricordata per la prima volta in un atto di donazione del 1110. Essendo lontana dalla città al bivio della strada romana tra Firenze, Volterra e Siena, era spesso esposta agli attacchi dei nemici e delle compagnie di ventura. Fu rivestita in muratura forse nel 1309, ma rimase scarsa d’acqua che fu deviata nei due vicini rami maestri dei bottini di Fonte Gaia e Fontebranda. Purtroppo una parte delle vasche sono state demolite per il passaggio di una strada.